以往都是吃到鮮肉餛飩，
這次拿到的是愛心鮮蝦餛飩唷，
每一顆都是圓圓的可愛模樣，還有完整的蝦子呢！
當然要煮來吃吃看囉～
其實，餛飩有很多種料理方法，
像是最簡單的餛飩湯、餛飩麵，
還有口味較多變化的炸餛飩、乾拌餛飩等吃法。
小兔是用最簡單的餛飩湯煮法，
首先讓熱水先滾，然後丟入冷凍的餛飩進鍋裡，
記得不能一直開大火喔，差不多滾三分鐘後就要轉成中火囉，
然後這時候可以丟青菜或榨菜下去，
接著再轉為小火大約兩分鐘左右，
起鍋前加入調味料，也可再加入海苔片，
熱騰騰香噴噴的餛飩湯就完成囉！
- Jun 04 Fri 2010 12:50
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[光陰地圖] 0601 鮮蝦餛飩湯
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